Ingredientes
- 2 Pechugas de pollo
- 1 Pimentón cortado en julianas
- 1 Cebolla grande cortada en julianas
- 5 cucharadas Salsa teriyaki
- 3 cucharadas Salsa teriyaki glaseada
- 2 cucharadas Salsa de soya
- 3 cucharadas Aceite
Raciones: personas
Unidades:
Instrucciones
- Corta las pechugas en cubos, el pimentón y la cebolla en julianas. Luego en una sartén grande o en un wok (mucho mejor) calienta el aceite y agrega el pollo, eso si la sartén debe estar bien caliente, procura trabajar con la hornilla caliente y siempre revolviendo el pollo sin que se pegue. Déjalo dorar por tres minutos o hasta que este cocido-medio.
Luego agrega la salsa de soya, el teriyaki y el teriyaki glaseado (el teriyaki glaseado en la misma salsa pero mucho mas espesa, la textura es como la melaza algo parecido).
Baja el fuego después de dos minutos y déjalo que se cocine tres minutos mas.
Sírvelos preferiblemente con arroz.
Nota: no agregues sal, ya que la soya tiene alto contenido de la misma.